As
calorias citadas nas embalagens de alimentos são, na verdade, quilocalorias ou
unidades de 1000 calorias. Uma quilocaloria é 1000 vezes maior do que a caloria
usada na Química e na Física. Uma caloria é a quantidade de energia necessária
para elevar em 1 grau centígrado a temperatura de 1 grama de água. Se
queimarmos 3500 calorias durante um exercício, teremos queimado ou perdido cerca
de 500 gramas. Contudo, mesmo os exercícios mais rigorosos raramente queimam mais
de 1000 calorias por hora.
Fonte: As 100 Maiores Descobertas
Científicas de Todos os Tempos; Haven, Kendall
Nenhum comentário:
Postar um comentário